豚ホルモンの唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ホルモン(ネギ塩味つき) 400ｇ
- 片栗粉 大さじ４
作り方
-
1
ホルモンをザルにとって、水気を切る。
★多分、そのままフライパンで焼くと臭くなるのは、この汁だと思う。なんなら、水洗いしてもOK。 -
2
①に片栗粉をまぶして、180℃に熱した油でこんがり揚げる。
★たまに激しく反逆されるので、火傷に注意！
油をきったら出来上がり。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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でも、油ハネがねぇ。ノンフライヤー欲しい！！