豚肉と玉ねぎとピーマン、キャベツのスパイシー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎを1㎝幅のくし切りに、ピーマンは1㎝のたて切りに、キャベツは適当な大きさにちぎる。
フライパンに油をひき、おろしニンニクを入れて、豚肉と玉ねぎを炒める。 -
2
豚肉の赤みがなくなったら、塩コショウを一振り、クミンを小さじ1入れて炒め合わせる。
クミンの香りがしてきたら、キャベツを加える。 - 3 キャベツがしんなりしてきたら、ピーマンとクミン小さじ２を加え、仕上げに塩コショウで味を調える。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉玉ねぎピーマン
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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momotarou12342013/11/25 20:51
こんばんは＾＾
冷蔵庫に残っていた他の野菜も加えて夕食に作りました♪香りも良くスパイスな味美味しかったです♪
ご馳走様でした～
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