さつま芋とキャベツのピリ辛春雨 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 さつま芋はやや大きめの短冊切りにして、レンチンで1分30秒(800wの場合)しておきます。楊枝がスッと入ればok
- 2 フライパンにごま油をひいて、ざく切りしたキャベツと①のさつま芋を入れて、炒める。
- 3 ②のキャベツがしんなりしたら、水、中華だし、薄口しょう油、ケチャップ、コチュジャンを加えていく。
- 4 茹でておいた平春雨を加えて、汁を吸わせるように炒めて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- さつま芋とキャベツのピリ辛春雨
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ぴょぴょ2019/10/30 21:21簡単だったし、美味しかったです!