いかしその実衣天ぷら レシピ・作り方
材料（1～人分）
- いか 作りたい分量で
- しその実 お好みで
- 天ぷら粉 適宜
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
いかを食べやすい大きさに切ります。天ぷら粉と水で天ぷら生地をボウルに作っておきます。鍋に揚げ油を入れ温度を上げておきます。
しその実を茎からはずします。
-
2
天ぷら生地にしその実を混ぜ合わせます。
-
3
②の生地を①のいかに付けて
揚げ油で揚げて完成です。
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- 料理名
- いかのしその実の天ぷら
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塩や麺つゆでどうぞ。