野菜をシンプルに食べる お酢とにんにくドレッシング レシピ・作り方

野菜をシンプルに食べる お酢とにんにくドレッシング
Mina★
Mina★
野菜は、生が合いますが、蒸したブロッコリーなども合います。

材料(2人分)

  • 穀物酢 カップ1
  • にんにくのしぼり汁 2片分
  • はちみつ 大さじ1
  • ★春の野菜 トマトやレタスなど 適宜

作り方

  1. 1 穀物酢、にんにくのしぼり汁、はちみつをボウルに入れてよく混ぜ、切った野菜にたっぷりかけて完成です。

きっかけ

にんにく風味のドレッシングをシリアでいただき感激しました。ただ、シリアでは、オリーブオイルベースだったのでMINA★の胃には、強烈でした。で、お酢ベースにしたらさっぱりおいしくなりました。

おいしくなるコツ

御好みで、ゴマ、一味唐辛子、などなど・・・どんどん加えてください。

  • レシピID:1880001550
  • 公開日:2011/04/22
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カテゴリ
その他のドレッシング
料理名
お酢とにんにくのドレッシング
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