かぶのそぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぶ 1コ
- めんつゆ（2倍希釈） 50ml
- 水 50ml
- 生姜チューブ 3cm程度
- 豚ひき肉 30g
- 片栗粉 小さじ2
- 水（水溶き片栗粉用） 小さじ2
作り方
- 1 かぶは茎をつけねの部分から切り落とし、皮をむく。フライパンに水を入れて沸騰させる。蒸しプレートや蒸しかご等を入れ、かぶをのせる。蓋をして15分蒸す。
- 2 小鍋にめんつゆと水、生姜チューブを入れて沸騰させる。ひき肉を入れて、火が通ったら、一旦火を止める。水溶き片栗粉を加え、混ぜ合わせたら、混ぜながら火にかける。
- 3 蒸し上がった1を器にもり、2をかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
