味噌煮込みうどんでクリスマス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜、えのき、鶏肉を一口大に切る。
- 2 うすあげを沸騰したお湯に通し一口大に切る。
- 3 1、2の材料を土鍋に入れ、顆粒だし、水を入れて強火にかける。
- 4 材料が柔らかくなったら、赤みそを溶かし好みの味にする。
- 5 うどんを入れ弱火にかけ噴いたら出来あがり。
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