無限こんにゃく♪こんにゃくの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 こんにゃくの臭みを取るために40度くらいのお湯でよく洗います
- 2 こんにゃくの裏表に格子状に隠し包丁を入れます。味が染みやすくなります。
- 3 1.5センチほどのブロック状に切ります。
-
4
フライパンにごま油を温めてこんにゃくを両面しっかり焼いていきます。
●を入れて照りが出るまで炒めます - 5 器に盛り万能ネギを振りかけ完成
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ssshoko
手間のかかる料理より、簡単料理派。
《時短料理》
《作り置き料理》
を中心に、ゆるーくアップしていきます(^^)
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後一品にもちょうどいい