食べるスープ♪豆乳コンソメ味(๑′ᴗ‵๑) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 乾燥大豆は300mlの水と一緒に圧力鍋に入れて一晩浸水。
- 2 1の鍋にザク切りにしたキャベツ、玉ねぎ、コンソメを入れて加圧。ピンが上がったら火を止める。
- 3 マカロニは表示時間より1分早めに茹で、お湯を切っておく。
- 4 ピンが下がったら無調整豆乳とマカロニを入れ、弱火で1分程煮立たせる。器に入れ、ブラックペッパーをかけて完成!
きっかけ
汁物好きな子供の為にレパートリーを増やしたくて作ってみました٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °
おいしくなるコツ
無調整豆乳は沸騰すると分離しちゃうので弱火でフツフツと!
- レシピID:1870012962
- 公開日:2017/04/22
関連情報
- カテゴリ
- 豆乳スープ
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