具だくさん☆親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは皮をむき、洗って食べやすい大きさに切る。
春菊は洗って食べやすい大きさに切る。
しめじは軸をとり、手でほぐす。 -
2
鍋に★をいれ、玉ねぎ、鶏むね肉を加えて煮たら、しめじ、春菊を加える。
溶き卵をまわしいれ、蓋をし、好みのかたさになるまで煮る。 - 3 御飯をよそい、親子煮をのせたら、出来上がり!です。
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