お弁当!キャベツとかまぼこの炒め物☆ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 キャベツを洗い、食べやすい大きさに切る(お弁当に入れる場合は小さめが良いです)。
- 2 かまぼこは薄く細めに切る。
- 3 フライパンにマヨネーズ・キャベツ・かまぼこを入れて火を付け、キャベツ・かまぼこにマヨネーズを絡ませながら炒める。
- 4 キャベツ・かまぼこにしっかり火が通ったら、コショウ・醤油を加えて混ぜ炒める。
- 5 最後にかつお節をかけて、全体に絡めたらすぐに火を止めて完成♪
きっかけ
お弁当用に、すぐ出来るおかずを考えました。
おいしくなるコツ
かつお節がキャベツの水分を吸って、ベチャっとなるのを防ぐので是非入れてください。 野菜はキャベツ以外にも、ピーマン・玉葱・人参等を入れても美味しいですよ♪
- レシピID:1870004672
- 公開日:2012/09/15
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- 炒め物
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かつお節が野菜の水分を吸ってくれるので、お弁当に入れても安心☆
多めに作ればおつまみや晩御飯のおかずにもなりますよ☆