トムヤムヌードルで本気ダイエット レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
たまたま庭に生えているので抜いてきました
越冬のため短くカットされたレモングラスの根というか茎の下のところです -
2
良く洗って堅い皮とひげ根をとります
ざく切りにして香りづけに使います -
3
2のレモングラスとニンニクと生姜と種をとった唐辛子とカフィアライムリーフを水から煮だします
後からトムヤムキューブを使いますので
ニンニクとショウガだけでもかまいません -
4
白菜はざく切りにして茹でて絞っておきます
今回使う野菜は これです
個人的には セロリとかモヤシとか他のキノコなども入れたかったです -
5
のぁ~生姜を入れ忘れたー!とかいう場合も
焦らずいれます -
6
3に具達を入れて
トムヤムキューブを入れ
好きな具合まで煮込んだら出来上がりです
お好みでパクチーやライムを添えてどうぞ~
きっかけ
正月ありえないほど太ったので
おいしくなるコツ
海老をいれると 美味しいトムヤムクンスープになりますその際は できれば有頭海老を殻ごと♪
- レシピID:1870002988
- 公開日:2012/01/31
関連情報
- カテゴリ
- その他のヘルシー食材
- 料理名
- トムヤムスープ
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レシピへのコメント
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あとぶー 2012.02.02 08:58
はい~御心配有難うございます~ 決して無理はしない体質なので大丈夫です♪
トムヤムクンスープでも お店によって
あっさり海老とフクロダケだけだったり ココナツミルクが入っていたり トマトがたっぷり入っていたり 両方入っていたりするので どれが本当なのかわからないのですが
旦那様のお好きなのとあうといいな~
2月半ば まだまだ寒いと思います しっかり着こんでお出かけください~ -
Rose2420 2012.02.02 08:21
は〜い!では「渾身のトムヤムクンスープレシピ」待ってますわ〜♪
じゃ、新大久保でトムヤムクンキューブ買って待ってます♥
新大久保には2月中旬に行くので、まだちょっと先なのです。
30分で着くなんて。。。うらやましいな〜
私の家からだと、車で駅まで出て駐車場止めて、電車のって・・・もろもろ2時間でしょうか。
レシピはお時間のある時に、決して無理なさらぬようお願いしますだ〜☆ -
あとぶー 2012.02.01 19:05
ああ・・Rose様 旦那様がトムヤムクン好きですかー
それでしたら ちょとお待ちくだされ
これは トムヤム好きのダイエット食ですので
渾身のトムヤムクンスープのレシピを・・・そのうちアップさせていただきたいです
普通に売っているトムヤムスープの素より トムヤムキューブのほうがベースとしてはお勧めしたいです!
今月 新大久保こられるですか~ 私も韓流アイドルとか興味がなく専ら食専だし
家から新大久保までは30分程度なので(化粧を除く)
チョと時間があれば小一時間くらいでもご案内させていただきたいくらいです~~~
メインから外れたお店 面白いとこありますよぉぉ~ -
Rose2420 2012.02.01 17:56
こういうレシピ待ってたんです〜!
旦那さんがトムヤムクンスープ大好きで〜でも私はお店で一度も食べた事無くて。
トムヤムクンペーストを買って作ってみたけどイマイチおいしくなかった。。。
いや〜お庭にたまたま生えていたレモングラスもすごいし!カフィアライムリーフがお家にあるのもすごい!
トムヤムクンキューブに興味津々です!
やっぱ東京の人はすごいだすな〜♪ (=^0^=)/
今月、韓流大好きな友人3人と新大久保に行くだす☆
私は韓流興味全く無し!私は食材とお安いコスメゲットしてきたいだす☆
そして腹いっぱい韓国料理食べてくるだす。(ダイエットはお休みだす)
オススメのお店あったら、またよろしくだす★