鶏レバーの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏レバー 150g
- Aしょうゆ 大さじ２
- Aみりん 大さじ２
- A酒 大さじ２
- A砂糖 大さじ１
- Aすりおろし生姜 10g
- 刻みねぎ 少々
作り方
-
1
鍋を沸騰させ鶏レバーを２分ほど茹でる
水気を切り一口大に切る - 2 フライパンにAと１を入れ中火で水分が少なくなるまで煮る
- 3 皿に移し刻みねぎをのせ完成
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