パン粉無し ドデカハンバーグ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 合挽き肉 500g
- 玉ねぎ(みじん切り) ½個
- 卵 1個
- 塩 小½
- 片栗粉 大3
- 牛乳 大2
- ナツメグ 少々
作り方
- 1 全ての材料をポリ袋に入れ、よく混ぜる
- 2 フライパンに1を入れ、厚さを均等にし、火をつける
- 3 片面に焼き目が付いたら、裏返し、蓋をしてさらに焼く
- 4 火が通ったら出来上がり!
-
5
お好きなソースで召し上がれ
ポン酢がおすすめ
きっかけ
パン粉が無かったので、片栗粉で代用 手も汚したくないのでポリ袋に入れて、そのままフライパンへドーン!
おいしくなるコツ
ポリ袋に入れたら、よく混ぜてね!
- レシピID:1860028910
- 公開日:2023/04/07
関連情報
- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
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