イカのパン粉焼き！ビールがすすむ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- イカゲソ 150g
- サラダ油 適量
- ニンニクスライス ２枚
- 塩、コショー 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- パン粉 大さじ2
作り方
-
1
フライパンにサラダ油とニンニクを入れ火をつける
-
2
ニンニクの香りが出て来たらイカを加え、イカに火が通ったら塩、コショーする
-
3
イカを皿に移し、フライパンをキッチンペーパーで綺麗に拭いてからオリーブオイルを入れ、次にパン粉を加えきつね色になるまで炒める
- 4 パン粉がきつね色になったら、イカを戻し入れパン粉をまぶすようにさっと炒める
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