あさりうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 アサリは砂抜きをして、こすり洗をしておく
- 2 うどんは茹でて水気を切る
- 3 鍋にだし、みりん、醤油を入れ加熱する
- 4 沸いたら、あさりを加えて蓋をして、弱火で加熱する
- 5 殻が開いたら、ちくわ、わかめを加える
- 6 うどんを器に盛り、５をかけて完成
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