ビシソワーズヨーグルトトマトケッパー添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは一口大に薄切り。玉ねぎは薄切り。トマトは粗微塵切りにして水切りする。鍋に*を入れて中火にかけ、ゆっくり炒める。ジャガイモを加え、油が馴染んだら**を注いで煮立たせる。
- 2 弱火で10分ほど煮たら牛乳を加え、ミキサーにかける。塩コショウで味調整し、冷蔵庫で冷やす。器に盛り、***を添えて完成!
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