すき焼き☆計量カップ不要♪簡単材料入れるだけ レシピ・作り方

すき焼き☆計量カップ不要♪簡単材料入れるだけ
  • 約10分
  • 1,000円前後
空飛ぶチャンドゥー( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
空飛ぶチャンドゥー( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
我が家の簡単おいしいすき焼きです◡̈❁

材料(4人分)

  • ★醤油 お玉で2杯
  • ★みりん お玉で2杯
  • ★酒 お玉で2杯
  • ★砂糖 大さじ2杯
  • ★水 お玉で3杯
  • にんじん 1本
  • 白菜 1/8
  • ネギ 1本
  • 春菊 1袋
  • 舞茸 1袋
  • 白滝 1袋
  • 豆腐 1パック
  • 牛肉 400g
  • 生卵 各自つける用

作り方

  1. 1 鍋の具材を一口サイズに切ってザルに盛っておく
  2. 2 ★をお鍋に入れてまぜる
  3. 3 火の通りにくいものからどんどん鍋に入れ鍋を強火にする。沸騰してから春菊、牛肉はあと乗せする。
  4. 4 アクをとって煮えたら完成!

きっかけ

入籍記念日はすき焼きが我が家のお楽しみです♪ ☆お玉2杯で約100cc(1/2カップ)です。調味料を正解に計量する場合は1/2カップずつ入れて下さい。お玉には毎回なみなみに入れます

おいしくなるコツ

春菊と肉だけは沸騰後に入れて1.2分で食べた方が美味しいです!

  • レシピID:1860019277
  • 公開日:2020/02/20
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カテゴリ
すき焼きまいたけ白菜春菊牛肉薄切り
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つくったよレポート(2件)

  • tiny
    tiny
    2020/02/24 19:19
    すき焼き☆計量カップ不要♪簡単材料入れるだけ
    美味しかったです^_^
  • 楽天ラブ
    楽天ラブ
    2020/02/22 19:27
    すき焼き☆計量カップ不要♪簡単材料入れるだけ
    美味しかったです♪

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