米粉で柔らかハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
まず肉だねを作ります。玉ねぎ、にんじんはみじん切りにしてひき肉、卵、米粉、調味料を全てボウルに入れてよく捏ねます。
- 2 フライパンに油をひいてハンバーグを焼いていきます。中まで火が通ったら、いったんお皿にうつしておきます。
-
3
ハンバーグを焼いたフライパンにソースの材料を全ていれて炒めていきます。しめじがしんなりしたら、ハンバーグを戻して絡めたら完成です。
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