豚シャブレンコンブロッコリー人参サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） 150ｇぐらい
- **レンコン 1/3節
- **ブロッコリー 1/3房
- **人参 1/4本
- 塩 少々
- *玉ねぎ 1/5個
- *オリーブオイル 大さじ2
- *酢 大さじ1
- *醤油 大さじ1
- *おろしニンニク 一つまみ
- *きび砂糖 一つまみ
- *塩コショウ 少々
作り方
-
1
レンコンと人参は一口大に薄切りにする。ブロッコリーは小房に切る。玉ねぎはすりおろして他の*と合わせる。
-
2
鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、**を茹でてザルですくう。同じ湯で豚肉もしゃぶしゃぶし、冷水に取ってザルにあげる。豚肉と**を皿に盛り、*を回しかけて完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
