ズッキーニのガーリックバター焼き レシピ・作り方

ズッキーニのガーリックバター焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
シャママ0825
シャママ0825
おつまみにもぴったりの簡単野菜料理です。

材料(2人分)

  • ズッキーニ 1本
  • ニンニク 1片
  • バター 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ズッキーニは5ミリくらいに輪切りにする。
    ニンニクはスライスしておく。
  2. 2 フライパンに油とニンニクを入れて火にかける。
    ニンニクの色がきつね色になったらニンニクを取り出し、ズッキーニを並べてやく。
  3. 3 焼き色がついたら裏返して焼き色がつくまでやく。
    醤油を回しかけ、最後にバターを入れて火を止める。
    出来上がり

きっかけ

今が旬なので手軽に食べたくて。

おいしくなるコツ

焼き色がつくまで焼いたら、中はジューシーで外がカリッとした食感になって美味しいです。

  • レシピID:1860013688
  • 公開日:2017/05/18
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ズッキーニ
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