丸ごとピーマンしらすの生姜煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン（茨城県産） 3～4個
- しらす干し 大さじ2
- おろし生姜 半片
- だし汁 100ｃｃ
- 酒 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- みりん 小さじ1
作り方
-
1
ピーマンはヘタ等全て使用、手のひらでつぶしておく。
-
2
鍋に全ての材料を入れ、蓋をして弱火で15分ほど煮込む。完成！
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