焼き牛肉の激辛生トマトソースがけ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 牛肉 薄切り（切り落とし等） 70ｇぐらい
- *おろしニンニク 半片
- *塩コショウ 少々
- **トマト １個
- **ハラペーニョ （酢漬け等） 1本
- **玉ねぎ 1/5個
- **塩コショウ 少々
作り方
-
1
牛肉は一口大に切り、*をまぶしておく。トマトは角切り、ハラペーニョと玉ねぎはみじん切りにして、他の**と合わせておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、1の牛肉を焼く。火が通ったら皿に盛り、**をかけて完成！
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