搾菜きくらげ卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
黒きくらげは水で戻し、細く切る。搾菜は塩抜きして、細く切る。長ネギは斜め切り。卵は割りほぐす。***はあわせておく。フライパンに油（分量外）を熱し、半熟卵を作って皿に取る。
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2
同じフライパンで、今度は*を炒める。油が馴染んだら***を加え、1の卵を戻す。完成！
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