さばの酒蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- さば 2切れ
- 酒 150ml
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 さばを半分に切る。
- 2 フライパンに酒とみりんを入れ、ひと煮立ちしたら、さばを皮側を上にして入れ蓋をする。
- 3 中火で10分煮て、ひっくり返して、さらに5分煮たら完成！
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- さばの酒蒸し
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$芽香$2011/12/05 22:57
カロリーも低くて大満足でした!
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