デコとうふドーナツ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 絹ごし豆腐 １１０ｇ
- ホットケーキミックス １５０ｇ
- 砂糖 大さじ１～１半
- サラダ油 小さじ１
- 打ち粉 適量
- 揚げ油 適量
- アザランやチョコペン等デコ用品 適量
作り方
- 1 ボウルに豆腐、砂糖、サラダ油を入れてよく混ぜる。
- 2 そこへホットケーキミックスを加えてゴムべらで１つにまとめる。
- 3 まな板に打ち粉をして生地をのせ８等分し手にも粉をつけて生地を細長く伸ばしてから輪っかにして丸い形にする。
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4
油を１６０～１７０度に熱し低温で３分ほど揚げる。
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5
チョコペンやアザラン、マーブルチョコなどでお化粧すると可愛いオヤツタイムになります♪
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 豆腐ドーナツ
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aaccx2011/08/26 08:18
作ってみました。お菓子作り、しかも油ものは小さい時以来で、緊張しましたけど、美味しいですね！！トッピングが無かったので砂糖をまぶしました。
レシピへのコメント
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材料も工程も少ないので超簡単に３０分以内で作れます☆しかも卵をつかっていないので揚げ油も汚れません！