かぼちゃの簡単スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- かぼちゃ 4分の1
- 出汁しょうゆ 半カップ
- 砂糖 中さじ1
- 塩 小さじ1~2
- コーヒーフレッシュ 半ポーション
作り方
- 1 かぼちゃを火が通り易いように小さく切る。
- 2 出汁醤油・砂糖・塩と、かぼちゃを片手鍋に入れ、柔らかくなるまで煮る。(すぐです)
- 3 かぼちゃが冷えたら、ジューサーにかけて、食べる直前にコーヒーフレッシュを入れます。
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- かぼちゃスープ
まりもまりりん
35歳の主婦です。現在、乳幼児の子育てをしています。主人の帰宅が毎晩10時を過ぎるので、さっと出せる簡単でヘルシー、尚且つ安く作れる料理を日々研究中。でも、主人は変わった料理は嫌いなので、ある意味、どこの家庭でも作るオーソドックスな料理ですが、「おばあちゃんの味」を意識して作っていますので、ハズレ無しに安心して作って頂けると思います。
「今夜は何にしようかなー?」って悩んだ時は見てください。
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