冷凍豆腐を使って手づくりがんも♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豆腐は解凍し、しっかり絞ります。画像は絞ったあとの状態です。今回は絹ごしの冷凍を使いましたが、木綿でもＯＫです。
-
2
たまねぎ・にんじん・ニラは刻んで、枝豆と●と一緒によくこねます。お好みの大きさに整え、フライパンに1センチ程度の油を入れ揚げ焼きにします。火は弱火です。
- 3 両面をこんがり焼いたら出来上がりです。ぽん酢やおろししょうゆで食べます。
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- 手づくりがんも
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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