お弁当にも！揚げじゃがの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを切って水にさらします。
   火が通りやすいように小さめにカットしました。

   

2. 2 水を拭き取り、片栗粉を全体にまぶします。

   

3. 3 フライパンにサラダ油を入れ、まんべんなく揚げ焼きします。

   

4. 4 爪楊枝をさしてすっと通るようならフライパンから取り出し油を切ります。

   

5. 5 同じフライパンの油を取り出してから●を入れ温めるとグツグツしてきます。

   

6. 6 じゃがいもを入れ絡めます。

   

7. 7 完成！