ホットケーキミックスで《ししゃもの揚げ物》 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ししゃも 4〜6ひき
- ホットケーキミックス 40g
- 卵液 小さじ2
- 牛乳 大さじ2
作り方
- 1 ホットケーキミックス・牛乳・玉子を混ぜる
- 2 ししゃもに衣をつける
-
3
鍋に油を入れる
→170℃
→カラッとするまで揚げる
★甘い衣なので180℃だと焦げやすい -
4
やや高温でした
(๑>◡<๑)
チョッと焦げ色
きっかけ
天ぷら粉が無かったので代用
おいしくなるコツ
衣少なめでサクッと仕上げ 衣多めでふわふわ仕上げ お好みでお試しください
- レシピID:1850026420
- 公開日:2023/08/18
関連情報
- カテゴリ
- ししゃも天ぷらホットケーキミックス
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甘味と塩気のコラボです(*´∀`*)