コストコ素材。サムギョプサル鍋で《グリルチキン》 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏モモ肉に
   ニンニク・焼酎・塩で下味をつける
2. 2 サムギョプサル鍋の中央のネジを閉める
   →鶏モモ肉（皮を上）を置く
   →玉ねぎは脂が溜まる中央に置く　
   （時々位置を変える）
   →中火10分

   

3. 3 鶏モモ肉の皮面を焼く
   
   ★肉が縮んで空いた場所でジャガイモを焼く

   

4. 4 玉ねぎが焼たら
   中央に溜まった脂で舞茸を焼く

   

5. 5 舞茸が焼けたら
   中央のネジを開けて溜まった脂を流す

   

6. 6 鶏モモ肉の皮面が
   こんがり焼けたら出来上がり
   お好みのタレで頂きます
   
   ( ^ω^ )
   
   脂が程よく抜けて美味しい〜

   

7. 7 コストコ素材　
   ★鶏モモ肉
   ★玉ねぎ
   ★ジャガイモ
   ★舞茸