カリカリ梅ふりかけで仕上げる冬瓜の白だし煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
冬瓜の種を取り除いて皮を剥く。
食べやすい大きさ・薄さに切る。 - 2 鍋に水・白だし・冬瓜を入れて、柔らかくなるまで煮込む。
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3
ボールに②の冬瓜を移し、カリカリ梅ふりかけを振って和えたら出来上がり!!
*水分が残っても入れない
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簡単に白だしで煮て、梅ふりかけで和えれば立派な副菜になります!!