しっかりマフィン♡粉ミルク消費に◎ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◎グラニュー糖と卵はボウルに入れる
   ◎バターは湯煎又はレンジで溶かしておく
   ◎小麦粉とベーキングパウダー と粉ミルク（生クリーム使用の際は不要）は合わせて軽く混ぜておく
2. 2 ◎オーブンを180度に予熱する（ガスオーブンの場合は170度）
3. 3 卵とグラニュー糖を泡立て器で白くもったりするまで混ぜる。（ハンドミキサーがあれば早く仕上がります）
4. 4 3に混ぜ合わせた粉類をふるいながら入れ、ヘラで切るようにさっくり混ぜる。
5. 5 4が混ざり切る前に溶かしバターと牛乳（粉ミルクを使わない場合は生クリーム）を入れ、よく混ぜ合わせる
6. 6 型に紙を敷き、5を流し入れ（8〜9分目くらいの高さまで）、型をトントンとテーブルに落として空気を抜く
7. 7 予熱したオーブンに入れ、20分焼く
8. 8 できあがり♡