リメイクレシピ☆牛すじとネギのお好み焼き❣️ レシピ・作り方

リメイクレシピ☆牛すじとネギのお好み焼き❣️
  • 約30分
ヤスのり子
ヤスのり子
美味しかった牛すじ煮込みと、ネギをたくさん使って、お好み焼きを作りました♪甘辛い牛すじが、とても美味しいお好み焼きです♡

材料(4人分)

  • 牛すじ煮込 250g
  • お好み焼き粉 300g
  • 細ねぎ 10本
  • 白ネギ 1本
  • キャベツ 1/3玉
  • 4個
  • とろろ芋 250g
  • 300ml
  • お好みソース 適量
  • 削り節 10g

作り方

  1. 1 牛すじ煮込は、1センチ程にざく切りにします。
    牛すじ煮込はレシピID:1850014809を参考にしてください♡
  2. 2 細ねぎは小口切りに、白ネギは1センチ幅に切ります。
  3. 3 キャベツは粗みじん切りにします。
  4. 4 ボウルに、お好み焼き粉と、すり下ろしたとろろ芋、水を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5 ボウルに、1の牛すじ、2の細ねぎと白ネギ、3のキャベツ、卵、4をおたま2杯分入れて、ザックリと混ぜ合わせます。
  6. 6 ホットプレートに油を熱し、5を広げて焼きます。
  7. 7 両面に焼き目がついたら、お好みソースと削り節をふりかけて、できあがりです♡

きっかけ

牛すじのお好み焼きが大好きなので、家で作ってみました( ´∀`)

おいしくなるコツ

ボウルに入れた具材を混ぜ合わせる時は、ザックリと混ぜた方が、美味しくできます。いい加減さが良い加減になります♡

  • レシピID:1850019881
  • 公開日:2021/04/22
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つくったよレポート(1件)

  • るー5
    るー5
    2021/05/22 15:52
    リメイクレシピ☆牛すじとネギのお好み焼き❣️
    参考にさせて頂きました。とっても美味しかったです!ありがとうございました!

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