包丁なし！鍋ひとつで里芋と鶏そぼろ煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍里芋 200g
- 鶏ももひき肉 150g
- 調味料※手順2参照 適量
- 水溶き片栗粉 大さじ１
- 刻みネギ 適量
作り方
- 1 サラダ油ひいて鶏肉を色がつくまで中火で炒める。
- 2 酒、みりん⇒大さじ１、醤油⇒大さじ2、砂糖⇒大さじ１/2、和風だし、おろししょうが⇒小さじ１/2 、水⇒200g入れて煮立たせる。
-
3
里芋いれて、落とし蓋してさらに煮たたせる。約10分。
※鍋蓋ではなく落とし蓋のが早く美味しく煮詰まる！ -
4
水溶き片栗粉大さじ１でとろみをつくまで煮る。
※煮すぎるととろみが減っちゃう!? -
5
最後に刻みネギちらして
完成＼(^o^)／
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 夕食の献立（晩御飯）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
