冷凍パイシートで作るお店みたいなアップルパイ レシピ・作り方
材料（8（8個）人分）
作り方
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1
冷凍パイシートを解凍します。
（自然解凍）
オーブンを200℃に予熱しておきます。 -
2
フライパンに小さめに切ったりんご、砂糖、バターを加え火にかけます。
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3
水っぽくなります。
火は弱火でことこと煮ます。
レモン汁を入れ、更に水分を飛ばします。
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4
水分がなくなってきたらシナモンをお好みで入れてください。
苦手な方は入れなくてOK。
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5
このくらいしっとりします。
とってもいい香りです♪
粗熱をとります。
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6
パイシートを8等分×2（16枚に）切ります。
下になる部分の8枚にフォークで穴を開けます。
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7
上の部分の8枚には切り込みを入れます。
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8
煮たりんごを6のシートの上に載せます。
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9
7の上の切り込みを入れたパイシートを被せ、端を指で押し、更にはフォークでフチを押していきます。
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10
卵をハケで塗ります。
卵黄だけ分けるのが面倒なので卵白も入れちゃいます。
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11
200℃のオーブンで20分焼きます。
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12
外はサクサク、中はジューシーなアップルパイの完成！
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関連情報
- カテゴリ
- アップルパイ
- 料理名
- アップルパイ
momomo_
2020年12月〜
日々のご飯を残したくて投稿はじめました。
主婦歴15年で食べざかりの子供3人います。
どんな高級なレストランよりお母さんのごはんが美味しい！って言ってもらえるように日々頑張ってます。
もちろん遅くなった日や忙しい日はスーパーの惣菜やジャンクフードも食べますが···。
我が家の日常のごはんの備忘録。
わかりやすいように全行程写真付きです。
（2021.1月）
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中のりんごも甘くて美味しいですよ〜。
子供達も大好きです！