ゴーヤとベーコンと玉ねぎのチャンプルー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ゴーヤを縦半分に切り、種を取り除く。
種を取り除いたら、薄切りにする。 -
2
玉ねぎを薄切りにする。
ブロックベーコンを食べやすい大きさに切る。 - 3 フライパンにごま油を熱して、ゴーヤ・玉ねぎ・ベーコンを炒める。
-
4
火が通ったら、焼き肉のタレを回し掛けて絡める様に炒める。
中華あじを振り掛けて、更に絡めて味を整えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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kami21382023/08/17 21:44
苦手なので薄くスライスしました。
美味しかったです♪
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