凍り豆腐のもやし炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は前日に冷凍庫に入れて凍らせておく。解凍した後は水気を切り一口大にカットする。
- 2 ニラは一口大にカットする。
- 3 フライパンにごま油を敷き、豆腐を入れて中火で両面に焼き色が付く焼く。
- 4 ニラともやしを入れて、鶏がらスープの素と塩胡椒を入れて炒め合わせて完成。
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