かぼちゃとレーズンの煮物~レモン風味~ レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぼちゃ 1/4個
- 水 400cc
- レーズン 50g
- レモン汁 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 塩 軽く1つまみ
作り方
- 1 かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水とかぼちゃを入れて、火にかける。
- 3 沸騰してきたら、砂糖・塩・レモン汁・レーズンを加えて煮る。
- 4 水分が飛んで、かぼちゃが柔らかくなったら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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