ピーマンとしめじとしらすのごまポン酢合え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ピーマンを縦半分に切り、種を取り除く。
種を取り除いたら、縦の細切りし、シリコンスチーマーで蒸す。
700w1分
蒸したらザルにあげて冷ます。 -
2
しめじの石附を切り落として、ほぐす。
ほぐしたら、シリコンスチーマーで蒸す。
700w2分
蒸したらザルにあげて冷ます。 -
3
①と②をボールに入れる。
すり鉢でごまをすったら、ボールに加える。 -
4
③のボールにしらす・ポン酢を更に加えて合える。
冷蔵庫で味を馴染ませたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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栄養満点!!