素材の味がおいしい☆シンプルけんちん汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
食材を食べやすい大きさに切る。ごぼうはささがきにして水にさらし、こんにゃくは臭みが強いようなら熱湯でサッと湯がいておく。
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2
火にかけゴマ油を入れた鍋に油揚げ以外の食材を全て入れ、炒める。全体に油がまわったら☆と油揚げを入れて煮込んでいきます。
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3
アクが出てきたら丁寧にすくい、野菜が柔らかくなれば完成です。
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4
刻みネギ・七味等をかけてお召し上がりください。
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5
今回はサカモトの無添加のにぼし粉「だしはこれ」で作った水出しのお出汁を使いました。
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のあぷ〜2016/02/29 12:06
具だくさんで美味しかったです♪たっぷり作ってけんちんそばにも(*^^*)
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