ホワイトブナピーとほうれん草のポン酢合え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ほうれん草を茹でて、冷水にさらす。
さらして灰汁抜きをしたら、食べやすい大きさに切る。
水分をしぼってボールに入れる。 -
2
ホワイトブナピーの石附を切り落として、ほぐす。
ほぐしたらシリコンスチーマーで蒸す。
700w1分30秒
蒸したら水分をしぼって①のボールに入れる。 -
3
①のボールにポン酢・ごまを入れて合える。
合えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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Lys2020/10/22 19:56
ポン酢ですっきりとした味で美味しかったです♪ 色味も良いのでお弁当にも合いそうです(’-’*)♪
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