茄子入りタヌキ飯「なすタヌ」 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 1膳（200g前後）
- 茄子 1/2本
- 揚げ玉 大さじ1〜2
- めんつゆ（三倍濃縮） 大さじ1
- ゴマ油 少々
- ゴマ 小さじ1
- 塩 適宜
作り方
- 1 茄子は薄い半月切りにし、軽く洗ってから500Wの電子レンジで1分～1分半チンします。
-
2
塩以外の全ての材料をしっかり混ぜます。
味を見て、塩で加減を調整してできあがり。
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- なすタヌ
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つくったよレポート（1件）
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aidontamu2013/07/23 16:40
意外な組合せ♪火も使わない具で美味しい混ぜごはんが頂けました＾＾
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