浸けるだけ！豆腐とネギのお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐 半丁
- ネギ 一本
- ＊ダシ 大8
- ＊醤油 大1
- ＊みりん 大1
作り方
- 1 ネギを5cmの長さに切る。豆腐を半丁を薄くなるようにさらに半分に切る。
- 2 フライパンに油をひき、ネギに焼き目をつける。豆腐はさっと湯通しする。
- 3 ＊をバットに混ぜ入れ、2を重ならないように浸す。ラップをして冷蔵庫で30分。更にひっくり返して30分する。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐とネギのお浸し
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