裏返さないスペイン風オムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは細かくさいの目にカットしてレンジで柔らかく。溶いた卵に入れ、塩胡椒、粉チーズを混ぜてオリーブオイルで混ぜながら焼きます。
- 2 半熟になったら蓋をして蒸らし裏返しません。半分ずつに切って皿に盛り黒胡椒をふります。朝食だったのでパンと千切りキャベツを添えました。スープは分量外(インスタント)
きっかけ
目玉焼き、玉子焼きのローテーション以外です。
おいしくなるコツ
じゃがいもはあらかじめレンジでチンして卵の加減に集中します。
- レシピID:1840034378
- 公開日:2020/04/08
関連情報
- カテゴリ
- スパニッシュオムレツじゃがいもオムレツ
- 料理名
- 裏返さないスペイン風オムレツ
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