鶏肉のスパイス焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は、食べやすい大きさに切る。
※焼くと縮むので、やや大きめに。 - 2 鶏もも肉の両面にしっかりと塩コショウをふる。
- 3 かぼすを半分に切って、鶏もも肉の上で絞る。
- 4 香りをみながら、コリアンダーとクミンをふる。
- 5 好みの辛さになるよう、チリペッパーをふる。
- 6 鶏もも肉をかき混ぜて、スパイスとかぼすを馴染ませ、15分程度おく。
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