空芯菜のコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
にんじんを細切りに、エンサイを５㎝のざく切りにする。
エンサイは茎と葉に分けておく。 - 2 ベーコンを1㎝幅に切る。
- 3 フライパンでベーコンとニンニクを炒めたらにんじんを入れてひと炒めする。
- 4 更に空芯菜の茎→葉の順に炒める
- 5 コンソメ、黒胡椒で味付けしたら出来上がり！
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