フキと高野豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アク抜きをしたフキを5センチの長さに切っておきます
- 2 高野豆腐は水に2分漬けて6等分にします
- 3 ★の材料を鍋にいれて沸かして高野豆腐、フキをいれて弱めの中火で10分蓋をして煮込みます
- 4 1時間ほど時間を置くとしっかり味が染み込みます
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