キャベツの焼き飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツをさっとゆでて、ねぎ、うすあげをみじん切りにします。ごはんは、温かくしておきます。
- 2 中華なべに、油を多めにいれて、熱くなりすぎないうちに、ご飯以外の材料を入れて、水分を飛ばすようにゆっくり炒めます。
- 3 音が静かになったら、塩、砂糖少々、うすあげを入れて味をつけ、ごはんも入れてさらに炒めます。
- 4 具とごはんがなじませ、醤油を少々入れて、盛り付けて七味をふりました。
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