豚ホルモンとピーマンのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 セロリ、ピーマン、にんじん、豚ホルモンをほそぎりにする。
- 2 フライパンに油をしき、豚ホルモンと塩をいれていためる。ある程度油がまわったら酒、セロリ、ピーマン、人参をいれていためる
- 3 にんじんがしんなりしてきたら食べるラー油、しょうゆ、酒をいれて強火でよくいためあわせる。味が均等にまわったらできあがり
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- にんじん
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ピッ君01292016/09/30 20:23セロリ苦手なので、セロリなしですが…ご飯がススム味でおいしかったです♪ありがとうございました(*^^*)